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烟台市莱山区第七小学开展科学实验日时间：2023-11-20 11月20日，烟台市莱山区第七小学三年级五班开展科学实验日，这项实验的主题为“探索唾液淀粉酶的力量”，旨在引导学生们了解人体消化系统的一项重要功能。在实验过程中，学生们首先获取了自己的唾液，并使用淀粉糊、唾液、玻璃试管、滴管和搅拌棒等材料进行实验。
他们将淀粉糊滴入试管中，然后使用滴管加入几滴唾液，用搅拌棒搅拌均匀。在等待一段时间后，再向试管中加入几滴碘液。实验结果显示，当唾液与淀粉糊混合后，原本淡黄色的淀粉糊变成了深蓝色。这一变化令学生们十分惊奇，纷纷提问。老师解释道:“这是由于唾液中的淀粉酶已经将淀粉分解成了麦芽糖。当碘液与麦芽糖反应时，会呈现出蓝色。”孩子们恍然大悟！ 这次实验不仅帮助学生了解唾液淀粉酶如何分解淀粉的过程，还向他们展示了人体消化系统的奇妙运作。这一发现激发了孩子们对科学的浓厚兴趣和对人体奥秘的好奇心。此外，这次实验还锻炼了孩子们的观察力和动手能力，让他们在快乐的实验过程中学习到了科学知识。这种寓教于乐的教学方式受到了学生和家长的一致好评。 此次小学科学课实验的成功举办，不仅让孩子们学习到了关于人体消化系统的知识，还激发了他们对科学的热爱和对未知世界的探索精神。这种寓教于乐的教学方式有助于提高学生的学习兴趣和科学素养，为他们未来的发展奠定了坚实的基础。 责 编|赵晓雪 通讯员|付 琳
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