难忘的旅程

五月一日的早上，我们一家准备去四川省成都市游玩。到了机场，先买好机票，通过安检后，就验票进入候机大厅，等的时间也并不很长，半小时后，就登机了。因为这几天都在外地，所以我带上了作业，准备在飞机上写。我写着写着，不知怎的，脑袋便沉得抬不起头，正当我打瞌睡时，就被窗外的美景所吸引，只看到龙马湖与龙泉湖还有一条蜿蜒的城间快速路，以及众多拔地而起的高楼大厦。

天府风光是吸引大量中外游人来成都观光游览的又一大特色资源。天府乐土，成都宝地，独特的地形地貌，造就了成都多姿多彩，独特有序的天府风光。有关成都的历史还要提到2300多年前修建的都江堰，它是由渠首枢纽、灌区各级引水渠道、各类工程建筑物和大中小型水库以及塘堰等所构成的一个庞大的工程系统。它最伟大之处是建堰这么多年经久不衰，而且还发挥着愈来愈的益处，使成都平原为“沃野千里”的“天府”。

不止是风景美，美食也让人垂延欲滴。

夫妻肺片就当为其一，可你不要被它的名字所欺骗了，它是以牛肉、心、舌、肚等取代最初单一的肺。如果你爱吃馄饨的话，那我就要向你介绍一个比馄饨更加美味的，那就是“红油抄手”，但抄手也有红油、清汤、鸡汁之分，但红油的“麻辣鲜香”更让我痴迷。在四川话里，把“吃兔头”叫成是“啃兔头”。在成都吃兔头已经成为了一种习惯，当初的“兔头”就像当初的夫妻肺片一样，是边角料，常常用小锅煮着，沿街叫卖，兔头上的肉比兔子其他部位的肉都要细嫩，再淋上秘制的配方，麻辣适口，色泽红亮。

你们也许不知道“锅盔”为何物，但在成都，锅盔随处可见，品种繁多，有甜、咸、白味、五香等，从用料上看，则有芝麻、椒盐、葱油、红糖、鲜肉等，从制作方法看，又有包酥、抓酥、空心、油旋、混糖等。街头巷尾的小吃摊上多有出售，名小吃店内也有它的地位，有以此为早点的，有以它配食风味菜点的，但我觉得，吃肥肠粉就配上它，一口粉一口锅盔，或者是撕成小块，泡在汤里也不错，不会感到口干。甜水面也是一道成都有名的特色小吃，采用专用的酱油，口味回甜而得名甜水面有筷子头那么粗，很有嚼劲，加上细油辣椒和花生碎、花椒油、蒜泥和白芝麻，吃起来甜辣双重体验。

一缕烟气透到碧纱，记忆的烟雾缭绕上升，这一次的旅程，浮现在我眼前，让我悉数珍藏。（烟台市莱山区初家中学    七年级一班 崔诗涵    指导老师：吕家怡）