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平昌县元石小学:筑牢食品安全防线 守护师生“舌尖上的安全”时间:2024-02-27 食堂食品安全牵挂着千家万户的心。新的学期,四川巴中平昌县元石小学多措并举,筑牢食品安全防线,守护师生舌尖上的安全。 一是开学前组织工人对食堂设备设施的清洗和打扫,确保不留死角,干净整洁迎接新学期。 二是安排专人对食堂进行全方位的消毒杀菌。 三是组织食堂从业人员进行岗前培训工作。会上,校长杨旭东同志对食品安全提出四点要求:一是提高认识、认清形势,充分认识食品安全的重要性,认真学习《食品安全法》,提升做好食品安全的自觉性;二是严格执行学校制定的各项管理规定,明确岗位职责,健全校园食品安全的制度保障;三是严格执行食品加工操作的各项流程,确保各个环节安全有序进行,坚决杜绝违规操作,确保个人人身安全;四是充满爱心,热情服务,守住食品安全底线,不断增强服务意识,提升饭菜质量,办师生满意的食堂。 四是加大对食堂工作的监督检查。学校定时不定时组织人员对食堂各项工作进行监督检查,确保食堂食品安全。 食品安全无小事,时时刻刻心中系。平昌县元石小学会一如既往地严抓食堂规范化管理,加大食品安全监管力度,让孩子吃的健康,吃的安全,吃的放心!(文/杜泽峰 审/杨旭东)
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