家长陪餐，共享“食”光——恩阳区渔溪镇三河小学开展家长陪餐开放日活动

      为了让家长们更多的了解孩子在校的生活饮食情况，进一步提高学校食堂管理水平，切实提高膳食质量和卫生安全，充分体现家长的参与权、知情权，四川省巴中市恩阳区渔溪镇三河小学于4月11日上午，开展了“家长陪餐 共享‘食’光”的活动。

      上午11点，家长代表如约而至，有序到三楼会议室签到，在活动开展前召开了陪餐工作专题会议，会议由喻红副校长主持，家长代表，总务处，安全管理人员代表参加了会议。

      副校长喻红从食堂管理模式，食谱确定方式，食材供应情况，食材价格、品质把控，财务管理，日常管理等方面向家长汇报情况。

      会议结束后，家长代表有序地走进食堂，在管理处主任班艳的带领下参观了各功能区及库房，深入了解学校食堂相关管理制度及切配、烹饪、食品留样、清洗消毒等操作流程。管理处主任班艳还向家长们讲解了陪餐的重要性及活动流程。

      参观结束后，家长们一起品尝了午餐，还到各自班级与孩子跟餐体验，气氛愉快。家长们体验了孩子们在学校的就餐流程、用餐规则和环境，享受着美食带来的味蕾体验，看到了孩子们热情礼貌、良好的饮食习惯，感受到了孩子们在学校的快乐生活。

      午餐结束后，家长们于三楼会议室填写意见反馈表，并与学校交流对于食堂的建议。家长们对食堂卫生和配餐营养方面都十分满意，认为学校能做到干净卫生，孩子们吃得放心、健康，希望学校能够继续保持。

      此次家长陪餐体验活动，不仅让家长走进食堂，更加了解孩子就餐情况，积极向学校提出宝贵意见，还架起了沟通的桥梁，加强家校联系，形成家校合力。三河小学食堂将继续加强管理，加强责任意识、安全意识、服务意识，牢牢拉紧安全与卫生两根弦，严把质量关，为学生提供营养卫生可口的饭菜，用真心、诚心、良心、爱心，为学生的成长保驾护航！（供稿：班艳   审核：张海燕）