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美好“食”光“味”爱而来 巴中市恩阳区九镇中心小学开展校园食堂开放日活动时间：2024-09-11 三餐烟火暖，四季皆安然。学校食堂是学生健康生活的“加油站”，也是社会各界密切关注的重要场所。为切实做好学校食堂食品安全的管理，搭建校园食堂安全社会监督平台，增进家长对食堂安全生产的日常操作、学生就餐环境的全面了解，九镇中心小学于2024年9月10日开展了“家长开放日活动”，邀请家长代表们走进食堂，实地参观学校食堂各环节操作流程。 学校党支部书记、支部副书记代表学校对各位家长的到来表示热烈的欢迎，感谢家长一直以来对学校各项工作的支持和理解。支部副书记对食堂工作日常管理、卫生环境、食材配送、食材加工流程、食品留样、餐具消毒、营养搭配等向家长代表一一做了介绍。
随后，家长代表们走进食堂，近距离的观摩了营养改善计划信息公示栏、“两个责任”信息公示栏、食品加工流程、食品存放、卫生消毒、食品留样等情况。在参观过程中，学校领导对家长代表提出的问题一一给与详细认真的回答，得到了家长们高度的认可。
中午，学校邀请家长代表在食堂就餐，亲身体验了孩子们的日常饮食。家长们不仅“眼见为实”更是“品尝为据”，家长代表们表示，孩子在这样的条件下用餐，他们很放心。
家长代表发言，他对食堂管理、食品安全、账务明细、就餐环境等给予了高度评价。感受到了学校对食堂安全的高度重视，充分肯定了学校食堂的管理，并提出了宝贵的建议。
此次食堂开放日活动不仅加深了家长对学校食堂工作的了解与信任，更指明了食堂未来努力的方向。我校将以此为契机，继续加强食堂管理，努力为学生提供安全、健康、美味的一日三餐。（供稿：赵伟 黄梓尧）
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