|
家校携手，共筑“食”安——宣汉县普光镇方斗小学 开展营养餐家长开放日活动为加强社会和学生家长对学校营养餐的监督，进一步强化学校食品卫生安全管理水平，提高营养餐管理和服务质量，确保学生食品安全。宣汉县普光镇方斗小学于2024年10月15日开展了营养餐家长开放日活动。
上午10时许，12名家长代表如约来到学校。座谈会上，后勤主任符小兰向与会家长详细宣传了中小学生营养改善计划惠民政策，介绍了食堂管理具体举措，邀请家长们就食堂管理、菜品质量、服务态度等方面提出宝贵的意见和建议。随后，在学校食堂管理人员带领下，家长们深入食材储藏间、加工操作间、留样间、分餐间、餐具消毒间等场所参观，详细地了解了营养餐制作的整个流程，熟知了食堂公示栏、食堂管理制度等信息，家长们真切感受到了学校管理工作的科学性、规范性与安全性。
参观结束，家长代表们来到食堂体验学生营养餐，餐后填写了“家长评餐”调查问卷，并对学校食堂营养餐给予了高度评价和珍贵的建议。家长们纷纷表示，营养餐菜品丰富，饭菜口味适中，营养均衡，对食堂的食品卫生安全感到满意和放心。 通过本次营养餐开放日活动，既增强了家长对食品安全工作的监督意识，又提升了食堂的管理水平。学校将以此为契机，继续加强食堂管理，优化服务流程，努力为全校师生提供更加安全、健康、美味的餐饮服务。同时，学校也将继续深化家校合作，为学生舌尖上的安全保驾护航。（符小兰）
|
