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宣汉县君塘镇学校开展营养餐家长开放日活动为切实加强学生营养餐管理 、提升学校后勤服务水平、严格落实“厨师试餐、校长陪餐、学生评餐、教师同餐、家长监餐”的“五餐”机制,近日,四川省宣汉县君塘镇学校开展了10月份营养餐家长开放日活动。 早上十点,家长代表陆续来到学校。后勤工作人员带领大家参观了储物间、粗加工间、操作间,查看了《各岗位工作职责》《食堂工作人员健康证明》、留样食品,家长们饶有兴趣地边参观边查看边听取介绍。
参观结束,学校举行了座谈会。会上,分管领导向家长详细地介绍了“五餐”机制的落实情况,货源比选、质量把控、操作加工等管理情况。
午餐时间到,各位家长和学生一起体验了营养餐。细心的家长发现,此次就餐的工具由原来的一次性饭盒变成了不锈钢餐盘,这是本学期学校为学生统一配备的餐盒,同时还购买了大型的消毒柜。在征求意见时,家长们频频点头,高度认可学校所做的工作:现在的营养餐管理越来越严格了,后勤服务越来越周到了,作为家长可大放宽心了。(来源:宣汉县君塘镇学校 孔小林 寇河清)
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