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家校携手共筑饮食安全防线，坚守“舌尖上的责任”--平昌县笔山小学举办食堂开放日活动时间：2025-04-24 4月24日，平昌县笔山小学举办学生食堂开放日活动，学校领导、食堂管理人员、家长代表及师生共同参与，围绕食品安全与用餐体验展开深度交流。
活动伊始，学校党支部副书记李华北致辞，强调食堂工作是学校后勤保障的重中之重，需以“安全、健康、优质”为核心，欢迎家长监督并提出宝贵建议，共同守护学生饮食安全。
食堂管理员何俊英介绍食堂日常运作，涵盖食材采购渠道、加工流程、营养搭配、卫生管理及食品安全监管机制，以数据化、规范化管理回应家长关切。 家长代表实地走访食堂操作间、储物间、配餐区，重点查看环境卫生、设备清洁及食品储存情况。随后，家长与学生共同用餐，直观感受饭菜口味、分量及温度。家长反馈：“菜品新鲜、搭配合理，亲眼看到操作流程，更放心了。”
此次开放日活动以“透明化、零距离”为宗旨，搭建家校沟通桥梁。未来，该校将持续强化食堂管理，以多方监督推动服务升级，为学生成长筑牢饮食保障根基。（文：何俊英，审：周相波）
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