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    恩阳区花丛初级中学成功举行首届校园美食节

    时间:2025-04-27     作者:教育文摘网【原创】

          为深化劳动教育实践,近日,巴中市恩阳区花丛初级中学创新开展"舌尖上的青春——品味·分享·成长"主题校园美食节,七至九年级300余名学生在烟火气中体验劳动之美,展现青春风采。

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          活动现场呈现出一派热火朝天的劳动景象:洗菜组学生仔细择选新鲜时蔬,刀工组将食材切成均匀薄片,后勤组往返运送物料。随着灶台升起袅袅炊烟,各班级创意美食渐次出炉——红油火锅翻滚着巴蜀风情,秘制麻辣拌酱香四溢,金黄的可乐鸡翅外酥里嫩,玲珑饺子在沸水中欢快起舞。学生们围坐在自制的"美食长龙"旁,互相品评劳动成果,欢声笑语与美食香气交织成独特的校园记忆。

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          据活动负责人介绍,此次美食节突破传统劳动课模式,将课堂延伸至露天厨房。从食材采购、营养配比到烹饪实践,全部由学生自主完成。八年级二班王同学感慨道:"第一次独立完成十人份的火锅底料调配,才明白劳动需要智慧和协作。"活动特别设置"美食文化解说"环节,学生们通过讲解菜品背后的地域特色、营养知识,深化了对中华饮食文化的理解。

          该校校长表示,作为"五育融合"的创新实践,美食节实现了"一活动多育人"目标:既锤炼学生生活技能,培养团队协作意识,又通过味觉体验厚植文化自信。后续学校将持续开发劳动教育课程群,让学生在真实情境中收获成长。


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