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巴州区曾口镇店子小学 “‘味’爱相约”食堂开放日时间:2025-09-18 为进一步提高学校食品安全和膳食质量,提升服务水平,让家长近距离了解学生在校日常饮食,做到家校共育,共护学生健康成长,2025年9月18日,巴中市巴州区曾口镇店子小学开展“味”爱相约食堂开放日活动。 首先,学校安保处负责人就食品安全进行知识讲座,让家长了解食品安全知识的同时熟悉学校从食材配送到学生享受食品的整个过程,并向家长讲解了学校的操作过程,同时以案例讲解了食品安全的重要性。 接着食堂管理负责人向家长展示了所有食材的产品合格证和检疫证明,并带领家长代表依次参观了食堂的各个功能区域和整个制作流程。 用餐环节,家长代表们品尝美味可口的饭菜,对菜品的搭配、味道、质量、分量表示充分肯定,同时对食堂的硬件条件和管理流程给予了高度评价。 活动最后的座谈会,学校校长向家长对学校工作的支持与信任表示了感谢,同时就学校食堂工作向家长作了表态:一是进一步强化责任意识;二是进一步把控食材入口;三是进一步规范食品加工;四是进一步加强食堂卫生管理;五是进一步完善监督检查机制。随后家长们认真填写调查问卷,就食堂管理、菜品质量、服务态度等方面作出客观真实的评价。 通过这场特别的“食堂之旅”,不仅让家长了解了学校饭菜的制作过程,对学校食品安全更加放心,同时使家校共育工作得到进一步推进。学校将以此次活动为契机,加强与家长的沟通合作,共同为学生们的健康成长创造良好的环境。(王勇 赵桂枝)
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