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广安五福学校开展膳食从业人员培训时间：2025-09-19 为进一步强化校园食品安全管理，提升食堂从业人员的安全意识与服务水平，9月17日上午，广安五福学校举行了膳食中心从业人员专题培训。学校相关领导及全体食堂工作人员齐聚膳食中心，共同参加了此次培训。会议由学校工会主席崔耀丹主持。
培训会上，陈联平校长从学校长期发展角度出发，对食堂膳食管理工作提出了指导性意见。他首先强调，食堂膳食质量不仅直接关系到师生健康，更影响着学校育人环境建设。学校将把食品安全管理纳入长期发展规划，通过标准化、规范化管理，打造与学校发展相匹配的膳食服务体系，为学生健康成长提供有力保障。 后勤保障工作负责人崔耀丹主席随后布置了开学阶段膳食中心的具体工作。后勤总务主任邓代俊则系统提出了膳食中心员工工作规范，从个人卫生准备、食材预处理、餐具规范配置、废弃物处置等各个环节进行了全方位细化，确保每个环节都有章可循、有规可依。 负责安全工作的曾燕校长聚焦食堂行业暴露的各类典型问题，针对潜在风险与隐患，提出了具有针对性的优化方案。通过案例分析和工作指导，进一步强化了从业人员的安全意识和风险防范能力。 会议最后，陈联平校长再次强调，食堂工作必须牢牢守住食品安全底线，同时不断提高服务意识，努力为全体师生提供更优质、更安全的餐饮服务。 此次培训全面提升了食堂从业人员的安全意识和服务水平，为构建让师生放心、家长满意的校园膳食环境奠定了坚实基础。学校将持续加强食品安全管理，确保每一位师生都能享受到安全、健康、营养的膳食服务。
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