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    岳池县苟角中学开展食品安全应急演练

    时间:2025-12-22     作者:陈超【转载】   阅读

    为切实加强校园应对突发事件,特别是食品安全问题的应急处置能力与实战水平,12月22日,岳池县苟角中学组织开展了食品安全事故应急演练活动。

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    本次演练模拟了午间就餐后,学校食堂出现多名学生突发恶心、呕吐等疑似食物中毒症状的紧急场景。事件发生后,学校立即启动食品安全事故应急预案。在校长统一指挥下,应急领导小组成员迅速到位,医疗救治组、现场管控组、信息联络组、后勤保障组等各小组严格按职责分工,高效展开行动。

    演练过程紧张有序,环环相扣。从首次发现异常情况到初步排查、上报属地卫生院,用时仅5分钟;在15分钟内,迅速完成了对疑似不适学生的初步救护、现场保护、关键区域(包括食堂留样柜及学生呕吐物)的规范封存、详细人员信息统计以及组织车辆护送“中毒”学生前往医院等一系列关键步骤,充分展现了学校应急指挥体系的高效性和教职工队伍的快速反应能力。

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    整个演练涵盖了事件发生与报告、先期处置与启动响应、现场调查与控制、后期跟踪与总结等多个环节。医疗救治与人员转运、可疑食品及相关样品的现场封存、逐级信息报告(同步向教育主管部门、市场监管部门及属地镇政府报告)、模拟与家长进行初步沟通等流程衔接紧密,操作规范。演练有效检验并凸显了学校与医疗、教育行政、市场监管、地方政府等部门建立的“校—医—政”多方联动应急机制在实际情境中的顺畅性与有效性。

    此次实战演练,不仅是对学校既有食品安全应急预案可行性的一次全面检验,也有效锻炼和提升了各部门、各岗位之间的协同作战与应急处置能力。演练达到了预期目标,取得了良好效果。

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