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阳光食堂，健康同行 ——恩阳区渔溪中学举行食堂开放日暨膳食委员座谈会时间：2026-01-15 为进一步强化校园食品安全管理，增进家校互信与协作，四川巴中恩阳区渔溪中学于近日组织开展了“阳光食堂，健康同行”主题开放日活动，并同步召开了本学期家长膳食委员会会议。本次活动旨在通过透明化展示与深度沟通，构建家校共管、共治、共享的校园膳食安全防线。
家长代表们在食堂管理人员的引导下，依次参观了食材验收区、主副食仓库、肉类加工间、烹饪操作区、餐具洗消间及食品留样柜等重点区域。工作人员现场讲解了食材溯源、生熟分离操作、餐具高温消毒等关键环节的管理制度。家长们对食堂明亮整洁的环境、清晰规范的标识及员工严谨的操作流程给予了积极评价。
参观结束后，家长代表进入学生就餐区，与孩子们一同享用了当日营养午餐。通过亲口品尝，家长们对餐品的口味、温度、分量及营养搭配有了直观感受。许多家长表示，餐食搭配合理、口味适中，对学校食堂的日常供餐质量表示放心。
随后召开的家长膳食委员会会议上，学校分管负责人首先向委员们汇报了本学期食堂在原材料采购、营养配餐及安全管理方面的具体工作。 本次活动通过“现场观摩+亲身体验+座谈交流”的多维模式，全面展现了学校食堂规范化、精细化的管理实践，有效搭建了家校之间坦诚、高效的沟通平台。不仅增强了家长对校园食品安全工作的知情权与监督权，也收集了宝贵的改进建议，为后续持续提升膳食服务质量奠定了坚实基础。
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