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达州市宣汉县君塘镇学校开展营养餐家长开放日活动为切实加强学生营养餐管理 、提升学校后勤服务水平、严格落实“厨师试餐、校长陪餐、学生评餐、教师同餐、家长监餐”的“五餐”机制，近日，四川省达州市宣汉县君塘镇学校开展了“四月份营养餐家长开放日”活动。 早上十点，家长代表陆续来到学校。后勤工作人员带领大家参观了储物间、粗加工间、操作间，查看了《各岗位工作职责》《食堂工作人员健康证明》《学校营养餐公示栏》，家长们饶有兴趣地边查看边听介绍。
参观结束，学校举行了座谈会。会上，分管领导向家长详细介绍了“五餐”机制的落实情况，货源比选、质量把控、操作加工等管理情况。
午餐时间到，家长代表和学生一起共进午餐：细软的白米饭、香喷的牛肉丝、诱人的西红杮蛋汤，大家吃在嘴里、乐在脸上。细心的家长发现，此次用餐由原来的一次性饭盒变成了精美的不锈钢餐盘，这是学校本学期为学生统一配备的餐盒，同时配套购买了大型的消毒柜。在征求意见和建议时，家长们频频点头，高度认可学校所做的工作：现在的营养餐管理越来越严格规范了，后勤服务越来越周到细致了，孩子吃得舒心、家长们大放宽心。（贾超 张清 寇河清）
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