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美好“食”光 “味”爱而来——开江县示范幼儿园2022年膳食委员会活动为进一步加强家园共育，发挥膳食委员会对膳食的监督与管理作用，提升幼儿园膳食管理水平。四川省达州市开江县示范幼儿园于2022年10月26日开展了本学期膳食委员会活动。 一、诚挚邀请，热烈欢迎 膳食委员们按照疫情防控要求，准时入园参会并有序签到入场。黄园长代表该园全体教职工对各位委员的到来表示热烈的欢迎！
二、活动流程 1.参观食堂 在园长的带领下，膳食委员们实地参观了幼儿园食堂的各个操作间和食堂从业人员的工作流程等，对食堂配置、食堂用具摆放、环境卫生、食品加工、留样登记、餐具清洗消毒等各个环节有了深入的了解。在交流中，大家认为该园的食品管理规范、流程清晰，食堂各项表格记录完整详实，各个操作间干净整洁，对我们幼儿园的膳食工作非常放心。
2. 参观种植园 委员们参观了全园的种植园地，薛老师向大家介绍了各个班级种植的菜品、种植园地活动的开展情况。
3.沟通了解 座谈会上，黄德洲园长向大家介绍了本届膳食委员会成员及全园的办园理念和近五年规划。
安办主任蒋红霞向大家介绍了该园膳食委员会制度、委员职责、食堂开支情况、食品安全管理和食谱制作原则等。
4.到班陪餐 膳食委员们走进班级陪幼儿共进午餐，品尝饭菜，感受幼儿进餐的完整流程。
三、活动反馈 1.填写《活动满意度调查表》
陪餐活动结束后，各个委员对该园的办园理念、食堂管理、工作态度及膳食质量给予了充分肯定。成员们认真填写了《开江县示范幼儿园膳食委员会活动满意度调查》，为幼儿园的膳食工作提出了宝贵的意见与建议。 2.各个委员在班级群向家长分享参加本次活动的感受。
相遇美好“食”光，携手“味”爱而来。此次膳食委员会活动的顺利开展，强化了开江县示范幼儿园幼儿的膳食管理，促进了家园合作的有效沟通。相信在家园密切配合下，一定能形成持续的教育合力，共同促进幼儿健康成长！（蒋红霞）
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