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巴州区石门小学:关注校园食品安全,守护学生幸福“食”光为加强对师生集体用餐、食品卫生的管理,确保师生用餐安全卫生。3月28日上午,四川省巴中市巴州区石门小学食堂安全总监带领食堂管理人员对学校食堂食品安全进行了全面检查。
检查过程中,对学校食堂的加工间、储备间等功能室中是否存在不规范摆放、食品是否过期等问题进行细致排查。随后,对出现的一些环境布置不当进行了调整,未发现过期变质原辅料。
随着气温的逐步升高,各类病原微生物生长繁殖加快,食物极易腐败变质。学校将严格落实食品安全管理,做好对食堂“月调度、周排查、日管控”等相关工作。 学校食堂是为全校师生提供食物的场所,在食品卫生安全管理方面肩负重要责任和使命。我们将持续加强食堂食品安全管理工作,为校园食品筑牢安全防线。学生吃的放心,家长安心,社会满意是我们一贯的追求。(李开明) |


