|
开江县任市镇第二小学食堂工作总结会为进一步加强学校食堂管理，提高服务水平，10月27日，四川省达州市开江县任市二小在行政楼二楼会议室召开了2023年9-10月食堂工作人员工作总结会。会议由党支部副书记李祖江主持，负责食品安全工作的宋阿兴老师及食堂全体工作人员参加了会议。 会议上，首先是负责食品安全工作的宋阿兴老师对学校9-10月份食堂工作作了总结。
随后，党支部副书记李祖江就本学期后期的食堂工作作了细致的部署与强调，重点围绕食堂工作人员的着装、食材的保管出库、食品的留样、食材加工器械及餐具的规范使用和放置、食材的粗细加工、工作人员的思想素质等方面作了严格的要求。最后他还对新进工作人员作了简单的业务培训。
通过此次食堂工作会的有效召开，增强了工作人员的食品安全意识、健康意识和责任意识，提高了食堂工作人员的业务能力，形成了精诚团结共建食品安全环境的良好校园氛围。同时进一步提升了学校后勤的管理效率，使全体食堂工作人员成为学生食品安全的使者!（来源：开江县任市镇第二小学）
|
