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河南淅川市场监督管理局老城镇市场监管所积极开展秋季学校食品安全检查2024年秋季开学之际，为切实保障广大师生的饮食安全，淅川县市场监督管理局老城镇市场监管所积极开展秋季学校食品安全检查行动，全面排查学校食品安全风险隐患。
检查人员深入辖区内各中小学校、幼儿园食堂以及校园周边食品经营单位，进行了全面细致的检查。 在学校食堂，检查人员重点检查了食品经营许可证、从业人员健康证等证照是否齐全有效；食品原料采购是否严格落实索证索票制度；食品加工制作过程是否规范，是否存在生熟食品交叉污染的情况；食品储存条件是否符合要求，是否存在过期、变质食品；餐饮具清洗消毒是否到位等。同时，检查人员还对学校食堂的食品安全管理制度、食品留样制度、食物中毒应急预案等进行了检查，督促学校严格落实食品安全主体责任，加强食品安全管理，确保师生饮食安全。
通过此次秋季学校食品安全检查行动，有效地消除了学校及校园周边的食品安全隐患，为广大师生营造了一个安全、放心的饮食环境。下一步，淅川县市场监督管理局老城镇市场监管所将继续加大对学校食品安全的监管力度，建立健全长效监管机制，不断提高学校食品安全保障水平，确保师生“舌尖上的安全”。（倪申 张琴 通讯员 贾军虎）
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