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“食”刻陪伴 “味”爱护航--安阳市二道街幼儿园 2024～2025年度伙委会时间：2024-10-21 为发挥伙委会在幼儿园发展、管理中的纽带作用，进一步做好幼儿园的保教工作及食品安全工作，提升膳食管理水平，共同促进幼儿健康成长，2024年10月17日，安阳市二道街幼儿园组织召开了2024～2025年度伙委会会议。
伙委会由李卫青老师主持，首先李卫青对参会的家长们表示热烈的欢迎，并介绍了本次会议的流程。分管食堂工作的刘培民园长介绍了幼儿园的食堂、岗位人员安排、家长陪餐制度、食堂业务培训等，并对伙委会的组成和意义进行了说明，使家长明确伙委会成员的职责和关注的方向，进一步增强了家长对幼儿园膳食工作的了解。李卫青介绍了幼儿园在食堂精细化管理、食材把关等方面进行了全面的介绍，从食品验货、食品加工、分餐留样等方面向伙委会成员全方位呈现了幼儿园食品安全的管理和保障机制。保健医雷丽丽通过PPT详细地给家长讲解了幼儿带量食谱的制定依据及遵循原则，每周依据幼儿食谱进行营养分析，科学制定、平衡分配各种食物比例，不仅保证幼儿在园吃饱吃好，更要吃的科学、吃的合理，力争使孩子们的营养更加均衡、全面。
幼儿园针对全园家长九月份对食堂进行的满意度调查结果，以及家长们提出的意见和建议在现场一一进行反馈解答。随后，家长们和食堂社会监督员对幼儿园伙食提出了宝贵的意见和合理化建议。最后，家长代表走进食堂，“零距离”实地参观主副食仓库、粗加工间、操作间、食品留样等。通过实地观看，家长们对幼儿园食堂的明厨亮灶、6S精细化管理、食品卫生安全等给予了高度认可，并表示把孩子送进二幼既幸福又放心。
在以后的工作中，二道街幼儿园将一如既往地把食品安全作为日常工作的重中之重，做好膳食管理各项工作，不断提高我园膳食质量，助力幼儿健康成长！
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