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以演练为媒，守护舌尖上的安全 ——平昌县元石小学开展食品安全应急演练时间：2024-10-24 为健全学校应对突发食品安全事故的处置方案，全面提高师生应对突发事件和风险的能力，10月24日，平昌县元石小学在学校食堂开展了食品安全事故应急演练。平昌县元石卫生院应邀参加了本次演练。
演练现场，五年级班主任田老师突然发现有2名学生出现恶心、剧烈呕吐等症状，她即刻报告分管副校长，分管副校长随即报告校长，校长立即向上级主管部门及卫生部门报告情况并登记学生信息，启动学校食物中毒事件应急处置预案。现场保护组迅速处理了学生呕吐物，并对污染区域进行了消毒；同时保护了食堂现场。在此期间，班主任、食堂管理人员及时稳定学生情绪。随着医护人员的到来，工作人员协助医护人员对疑似中毒学生进行了应急处置。
整个演练过程有条不紊，经过仔细核查，未再发现疑似食物中毒人员。演练结束后，学校校长对演练过程进行了总结，并提出了改进意见和建议。
本次安全演练，进一步提高了全体师生的食品安全意识和应对突发事件的能力，守护了师生舌尖上的安全。（撰稿：李召 审核：杨旭东）
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