巴州区白云台实验学校举办家长开放日家校共筑食品安全防线

      2025年3月5日，巴中市巴州区白云台实验学校以“‘味’爱同行 ‘食’刻守护”为主题，开展春季家长开放日活动。50余名家长代表走进校园，通过实地参观、座谈交流、陪餐体验等形式，全面了解学校食品安全管理及学生日常生活，进一步凝聚家校共育合力。

      沉浸式体验：从课堂到食堂的“零距离”探访

       活动当天，家长代表在校长李海蓉的陪同下，深入校园各区域：  

      阳光大课间：观摩30分钟特色体育活动，整齐的队列、动感的健身操展现了学生朝气蓬勃的精神风貌；  

      透明化食堂：参观餐具消毒区、食材储存区及烹饪区，查看食材检验报告、进货记录及48小时留样制度，现场见证餐食制作全过程；  

      规范化宿舍：探访学生公寓，整洁的环境、有序的物品摆放，体现了学校生活教育的显著成效。  

      互动式座谈：家校共话食安管理新举措

      专题座谈会上，校方详细介绍了食品安全管理制度及家长监督机制，并汇报了近期工作成效。家长们围绕餐食营养搭配、过敏餐定制等议题积极建言献策，提出12条具体建议。李海蓉校长表示：“家长参与监督是校园食安工作的重要一环，我们将逐条落实建议，持续提升管理水平。”  

      暖心陪餐：舌尖上的信任与安心

      活动尾声，家长走进班级与学生共进午餐，亲身体验餐食质量。四菜一汤的营养搭配、均衡的膳食结构赢得家长一致好评。七年级学生家长张女士表示：“孩子在校吃得健康、住得舒心，我们非常放心。”  

      长效化机制：筑牢校园食安防线

      据悉，白云台实验学校已连续三年开展家长开放日活动，并通过“明厨亮灶”工程、膳食委员会常态化监督等举措，构建起家校协同的食安管理体系。下一步，学校将依托智慧校园平台，实现家长手机端实时查看后厨操作，进一步推动食安管理透明化、规范化。  

      “食品安全是校园工作的重中之重。”李海蓉校长强调，学校将继续秉持“安全第一、质量至上”的原则，深化家校合作，为学生的健康成长保驾护航。（来源：巴州区白云台实验学校）