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福建|茶香润校园 实践知茶趣 一泰宁县梅口乡中心小学开展研学实践活动教育文摘网5月22日福建讯(艾模钦 通讯员 高歆玥)近日,三明市泰宁县梅口乡中心小学组织学生走进当地茶厂,开展了一场别开生面的研学实践活动。本次活动以“茶香润校园,实践知茶趣”为主题,让学生们近距离感受茶文化的魅力,在实践中学习知识、提升能力。 活动伊始,学生们在茶厂工作人员的引导下走进茶园。郁郁葱葱的茶树成排延伸,空气中飘散着淡淡的草木清香。工作人员通过生动的讲解,向孩子们普及了茶树的生长习性、种植环境要求以及科学养护知识。孩子们仔细观察茶叶的形态特征,聆听关于“一芽一叶”品质标准的介绍,并通过问答互动加深了对茶叶基础知识的理解。“原来茶叶的品种和土壤、气候关系这么大!”一名学生感慨道。 随后,学生们走进茶叶加工车间,近距离观摩传统制茶工艺的现代化生产流程。当看到鲜叶在高温滚筒中翻滚杀青时,孩子们屏息凝神;目睹茶叶在机械揉捻中逐渐卷曲成型时,他们连连惊叹。“茶叶的每一道工序都像魔法一样!”一名学生兴奋地记录下自己的发现。 活动中,茶厂负责人为学生们讲述了一代代茶人的坚守与创新。从传统手工制茶到现代机械化生产的结合,孩子们了解到科技进步如何赋能传统产业,更深刻体会到“精益求精”的工匠精神。一名学生惊叹道:“原来制茶不仅是手艺,更是智慧与创新的结合!” 此次研学活动将劳动教育与文化传承深度融合,通过实地观察、互动问答等形式,学生们不仅掌握了茶叶生产的基础知识,更在实践中培养了观察力、协作力和责任感。泰宁县梅口乡中心小学负责人表示:“未来,学校将继续挖掘本土资源,设计更多‘接地气’的实践课程,让孩子们在研学中收获智慧,在体验中传承文化。” |