凝心聚力共筑食安防线 ——巴师附小召开2025年秋学期膳食委员会第一次会议暨家长开放日活动

      金秋九月，丹桂溢香。为筑牢校园食品安全防线、深化家校协同育人机制，9 月 26 日，四川巴中师范附属实验小学以 “凝心聚力共筑食安防线” 为主题，在本部行政楼 5 楼会议室召开 2025 年秋学期膳食委员会第一次会议，并同步启动家长开放日陪餐活动。巴州区学校后勤服务中心主任张发林、副书记胡海波，东城学区副主任王强，与学校党委副书记、校长赵亚丽及校工会、纪检等部门负责人、食堂管理人员、膳食委员会家长代表齐聚，共话学生 “舌尖上的安全与营养”。

      活动伊始，学校后勤主任杜树茂带领全体参会人员走进本部食堂，开启“零距离”探访。从食材采购验收的“源头溯源”，到生熟分区、烧熟煮透的“加工规范”，再到设施养护、环境卫生的“细节管控”。“每一份食材有记录，每一道工序有标准”的严谨管理，让家长代表对校园食安有了直观认知。

      随后，膳食委员会会议在分管副校长蒋海燕主持下召开。蒋校长首先介绍了参会嘉宾，随后宣读 2025 年秋学期膳食委员会新聘委员名单。新委员代表胡蓉在发言中承诺将当好家校“连心桥”，为学生膳食建言献策；巴州区学校后勤服务中心主任张发林结合区级部署提出要求，为学校膳食工作提质锚定方向；家长代表围绕“食安细节、营养搭配、餐食温度口味”三大核心，提出“增加季节性蔬菜、优化餐食分量”等务实建议，工作人员全程记录确保意见落地。

      学校党委副书记、校长赵亚丽在讲话中强调：“学生小餐盘，装着大健康，更连着家校心。” 她总结秋季开学以来食堂管理的阶段性成效，明确未来将从 “优化菜谱设计、强化人员培训、畅通反馈渠道” 三方面精准发力，持续提升膳食服务质量，以 “以生为本” 的初心筑牢校园食品安全防线。

      与此同时，家长开放日陪餐活动有序推进。陪餐家长提前抵达班级，与孩子同坐共餐，沉浸式体验就餐流程、品尝餐食，重点关注菜品口味、分量与营养；餐后从食堂管理、食品卫生、服务态度等维度客观评价，提出改进建议，为完善学生餐服务提供参考。

      此次活动既是家校协同守护校园食品安全的 “实战热身”，更是学校膳食管理透明化、规范化的 “生动展示”。未来，巴师附小将持续汇聚 “上级指导、学校落实、家长监督” 三方合力，全力实现 “学生吃得安全、吃得营养、吃得开心，家长放心、社会满意” 的目标，为孩子们的健康成长筑牢坚实的饮食安全屏障。（来源：巴中师范附属实验小学）