落实包保责任 关心企业发展
2023-02-22
2023年2月22日上午，烟台市民政局卢国栋局长一行莅临中天远大餐饮集团实地考察，落实包保责任，关心企业发展。
卢局长一行在集团公司领导的陪同下一起参观了智能中央厨房，详细了解生产的各个环节，了解企业获得的荣誉和发展历程，通过监控中心和理化试验室了解每一批食材入厂检验流程和研发能力。
座谈会上，卢局长对企业的发展和取得的成就给予了高度的肯定，对厂区设施和加工流程表示震撼和钦佩，尤其是对食品安全的溯源、留样和配送工作极其关切。特别是结合民政工作提到社区食堂的经营现状，提到能否寻求一种合作模式，解决实际问题。董事长助理孟野博士详细介绍了企业的设立背景和运营现状以及存在的困难，针对卢局长提出的问题进行了一一解答。
莱山区市场监督管理局、民政局等相关领导以及中国食品安全报战略规划事业部的吴晓燕主任一起陪同考察和座谈。（图/文 赵晓雪 孟野）
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