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寒意数九天，腊八又迎年——郑州市中原区乐菲幼儿园腊八节主题活动时间：2021-01-21 腊八节来历 亲爱的大朋友们、小朋友们： 大家好！每年的腊月初八是我国的传统节日——腊八节，在这一天喝腊八粥、做腊八蒜是全国各地老百姓最传统、也是最讲究的习俗。
郑州市中原区乐菲幼儿园的宝贝们在老师陪伴下一起了解了我们的传统节日，度过一个充实又有意义的腊八节，在寒冷的冬天，感受节日带来的温暖和快乐！ 每年农历的十二月初八是腊八节，在那一天，老百姓就会吃腊八粥等传统的食品来庆祝，这种习俗在我国已经有很久远的历史，人们会到比较有名的庙宇拜神，以驱邪避鬼，求家人一年的平安。 腊八节在我国有着很悠久的历史和传统，而我们的孩子对这些习俗和节日不甚了解。该园开展“腊八节”主题活动，让孩子从多方面了解腊八节的习俗和饮食习惯，能积极的参与到活动中，学会关爱需要帮助的人们，在寒冷的冬天，感受节日带来的温暖和快乐！ 腊八节习俗 1喝腊八粥 腊八节，民间大都流行喝腊八粥。关于腊八粥的由来，民间还流传着许多故事，腊八粥又称为"福寿粥"。“福寿粥"意思是喝了粥增福又增寿。
2泡腊八蒜 泡腊八蒜是一道主要流行于中国北方，尤其是华北地区的传统小吃，是腊八节节日食俗。在阴历腊月初八的这天来泡制蒜。其实材料非常简单，就是醋和大蒜瓣儿。
做法也是极其简单，将剥了皮的蒜瓣儿放到一个可以密封的罐子、瓶子之类的容器里面，然后倒入醋，封上口放到一个冷的地方。慢慢地，泡在醋中的蒜就会变绿，最后会变得通体碧绿的，如同翡翠碧玉。中国北方一到腊月初八，过年的气氛一天赛过一天，华北大部分地区在腊月初八这天有用醋泡蒜的习俗，叫腊八蒜。 通过泡腊八蒜的活动，不仅锻炼了孩子的动手能力，还让孩子了解和体验我国的传统民俗，让寒冷的冬天更加快乐温暖。 3说腊八儿歌 通过本次活动，孩子们感受到了节日的氛围、分享了节日的快乐，同时还有助于激发孩子们对传统节日文化弘扬和传承兴趣，让中国文化的深厚魅力深深浸润童心。（郑州市中原区乐菲幼儿园供稿）
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