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商丘市示范区食品药品监督局检查组到商丘市示范区和风小学监督检查食品生产经营工作时间：2021-05-28 5月28日中午，商丘市示范区食品药品监督局检查组一行来到商丘市示范区和风小学，对该校食品生产经营工作进行检查指导。商丘市示范区开发区中心校安全副校长臧克星、学校校长杨传伟及相关处室负责人陪同检查。
检查组一行首先对学校食堂的从业人员持证上岗、食品安全管理制度、环境卫生状况、食品原料采购贮存、食品加工操作流程等情况进行了仔细检查，随后，对食品原料采购、餐具清洗、消毒及保洁、食品原料贮存、食品留样等情况进行了解。通过听取该校汇报和实地考察之后，领导们对该校食堂工作给予高度肯定。
该校将以此次检查为契机，加大对学校食堂的食品卫生安全的监管力度，定期开展自查自纠，对存在的问题及时督促整改，全面提升该校食堂的食品安全水准和管理服务水平，确保广大师生饮食安全。（商丘市示范区和风小学 黄丽娜）
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