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淄博临淄区凤凰镇侯家幼儿园开展食品安全教育和专项自查活动时间：2021-06-29 为提升师生食品安全意识，强化夏季食品安全管理，根据淄博市食品药品监督委员会和淄博市教育局相关要求，淄博临淄区凤凰镇侯家幼儿园开展了以“尚俭崇信 守护阳光下的盘中餐”为主题的食品安全宣传教育活动，并开展了以预防夏季食物中毒为主题的食品安全专项自查，确保了幼儿园的食品安全和幼儿的身心健康发展。
淄博临淄区凤凰镇侯家幼儿园高度重视此项工作，特成立领导小组，制定食品安全宣传教育活动方案和食品安全自查方案，确保活动落实到位，责任到人。各班根据要求，通过各种各样的形式开展食品安全教育活动。通过观看视频，了解食品安全的重要性和珍惜盘中餐的意识，通过互动讨论和展示，让孩子们了解什么是安全食品，增加幼儿的食品安全知识，增强食品安全自我保护的能力。 淄博临淄区凤凰镇侯家幼儿园园长带队，开展了以预防夏季食物中毒为主题的食品安全专项自查工作，从人员管理、环境卫生、原材料采购贮存、饭菜加工管理、餐用具消毒、留样管理等方面进行了细致严格的检查，确保了幼儿园的食品安全。
食品安全，责任如山。淄博临淄区凤凰镇侯家幼儿园通过开展形式多样的食品安全宣传教育活动和食品安全自查，使广大师生强化了食品安全意识，提高了自我保护能力。（图/文 于晓瑜 朱金凤 周成燕）
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