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烟台开发区澎湖小学开展“食品安全知识”宣讲活动时间：2021-09-26 教育文摘周报9月26日山东讯 为了更好地提高学生们辨别和抵御问题食品的能力，烟台开发区澎湖小学于9月26日上午开展了“食品安全知识”校园宣讲专题活动。
此次宣讲活动以“食品安全”为主线，利用主题讲座的形式，抓住一二年级学生想象力较为丰富的特点，由学校校医陈颖医生授课。陈颖医生向学生们细致地讲解了“什么是食品安全”“食品安全误区” 以及“如何防范食品安全”等几项常识,同时通过发放假冒伪劣食品,发动学生自主查找“无生产日期”“无QS认证”“过期失效” 等几类隐患食品，现场指导、亲自辨别。形象的图片、生动的事例及专业的讲解，学生们听得兴趣盎然，并保证养成“食品安全从我做起”的良好习惯。
通过此次培训，使烟台开发区澎湖小学的全体师生对食品安全知识有了更深刻的理解，有利于学校开展食品安全管理工作，为保障学生健康成长奠定坚实基础。（图/文 王爱玲 张光洲）
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