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美味这边独好时间：2024-10-16 我的家乡在四川平昌，一座美丽的山水生态城。提到平昌你首先想到的是什么呢？是一望无际的斯滩竹海；是风景美如画的佛头山；还是那历史悠久的白衣古镇？我想都不是，而是我们平昌最出名的美食特色同样也是我们平昌人的心头爱---串串。 初学喊爸爸的小孩子，会出门叫车的大孩子，嘴上长满了许多花白胡子的老孩子，提到串串，谁不是嘴里就立刻生出一种麻麻的辣辣的感觉呢？只需看一眼就会让人“口水直流三千尺”让人无法自拔。 在平昌串串店都已经“泛滥”了。那些串串店分布在平昌的东西南北，大街小巷。你随便挑一家串串店坐下，就会有热情的老板来招待你。你只要吃上一口，那麻麻辣辣的感觉立马此生难忘。让人无法自拔忍不住地想说：“巴适哟！” 网上曾流传着这样一句话“平昌人的血液里少不了串串汤汤。”串串那么好吃的原因是什么呢？是它那麻麻辣辣的汤汤。只要把串串放进去一煮，串串就会立马入味，浑身变成了诱的红色。 仿佛在说：“快来吃我呀！快来吃我呀！” 让人忍不住想咬上一口，咬上一口后就会立马满足。 串串的选材十分丰富。天上飞的， 地上跑的，水里游的，应有尽有。只要叫得上名的，都可以串成串放在锅里煮。 平昌人对串串的热爱是无法用语言表达的，无论春夏秋冬，串串店都座无虚席，里面每个人被辣得脸通红，边吃还边说：“巴适，爽！” 作者：平昌县邱家小学 六年级四班 邱俊杰 指导老师：姚晓菊
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