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家乡的端午节时间：2025-08-25
安阳市南关小学 杜烨君 你们那儿过端午节炸菜角、炸糖糕吗？ 你们那儿的端午门前挂艾草吗？ 你们那儿的端午，小宝宝会收到绣着五毒图案的红肚兜吗？ 端午节是为了纪念屈原的，这一天有包粽子和赛龙舟等传统习俗。不过，粽子和龙舟的身影大多出现在南方,北方较少。为什么呢？原因有两个：一、北方的水域比较少，能赛龙舟的场地少，关键是我们北方人“不善水”哈哈哈；二、北方盛产麦子，面食较多，糯米比较少，就连包粽子用的箬叶也很少见。 不过，我们北方也有独属于自己的端午节传统习俗。在我的家乡安阳，端午节要炸菜角和炸糖糕。我最喜欢菜角了，菜角是用烫好的面，包上韭菜鸡蛋馅而成的。它的外形和饺子很相似，不过要比饺子大两号，它和饺子做法也不同，菜角是用油炸的，而饺子是蒸或者煮的。它的口感可比饺子好多了，菜角外表金黄，吃起来外酥里嫩,单看着就让我流连忘返，一尝更是沉迷其中。 每到炸菜角时，我都会提前和大厨老妈商量“爸爸口味轻，吃不惯油腻，他吃三个。姐姐胃口小，她吃三个。妈妈，你最辛苦，你吃四个。我今天胃口最好，我吃五个。剩下的分享给邻居姐姐，你看好不好呢？” “行，都听你的。”妈妈乐呵呵答应着，“你爸爸割了一把艾草，你去挂到门上。我今天还给你编了条五彩绳，挂完艾草以后你就可以带上了。” 挂完艾草,带上五彩绳,心里甜蜜蜜的，有人关心、有人爱的感觉真是太幸福了！我得到礼物了，小弟弟可不能没有礼物呀！这时,爸爸把妈妈特意准备的红肚兜给送了弟弟，祝福他健康成长、五毒不侵。 端午节是我们非常重视的一个传统节日,已经延续有几千年的历史,我们这一代人要一起把优秀的民俗文化传承并发扬下去。（辅导老师：乔秀云）
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