烟台牟平区玉林店镇中心小学开展“绿色健康·美食分享”校园美食周活动
2023-10-26
民为国基，谷为民命。为引导学生懂得珍惜粮食，感悟校园生活的美好，近日，烟台牟平区玉林店小学“绿色健康·美食分享”校园美食周拉开了帷幕。
烤蛋挞、山药球、水果沙拉等同学们喜闻乐见的美食首先登场。一二年级小同学用灵活的小手将山药、胡萝卜、蛋黄、苹果等食材调拌均匀，再搓成小丸子，撒上椰蓉、串上竹签，诱人的山药球就完成了。三四年级的同学洗、切、拌……一步步有条不紊地进行，晶莹剔透的水果摇身一变成了美味沙拉，同学们心里别提有多高兴了。五年级的烤蛋挞，看起来简单，实则是对耐心、细心的考验，蛋挞液如何调配？什么温度烤制多长时间？这些问题被聪慧的同学们一一破解。
不仅如此，整个美食节期间，学校精心研制食谱，馄饨、鲍鱼、排骨、鸡腿、包子、花卷、大饼……美味变着花样出现在学生餐桌上，吃的同学们乐不思蜀；白菜、粉条、山药、胡萝卜……以不同姿态化身美味，荤素搭配、营养均衡，保证师生每天营养摄入。
浓浓美食香，暖暖校园情。美食周既是学生品美食、展才华的舞台，也是懂感恩、懂节约的教育契机。同学们学技巧、享受美食的同时，也感受到了今天生活的幸福，增强了民族自豪感。
责 编|赵晓雪
通讯员|赵杉杉
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