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小餐桌 大文明——开封市祥符区直属幼儿园开展“文明餐桌”健康教育活动时间：2020-11-26 为了进一步倡导科学用餐、文明用餐，传承中华民族勤俭节约的传统美德，提高幼儿珍惜粮食、文明用餐意识，开封市祥符区直属幼儿园开展了以“小餐桌，大文明”为主题的文明餐桌健康教育活动。
11月23日上午，教师们在党支部书记陈俊妍的带领下，认真学习了“文明餐桌”的意义。会上陈书记号召大家在以后的生活中养成勤俭节约的好习惯，把文明餐桌行动推广至家庭、社会，影响家庭其他成员养成文明进餐的良好习惯，将“文明餐桌行动”进行到底。
各班老师利用幼儿一日生活中的各个环节渗透“文明餐桌”思想。集体活动时，老师结合图片、动画，讲解粮食是怎么来的，让孩子充分理解“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”的含义；吃饭前老师陪餐时认真讲解各种饭菜的科学搭配及营养成分对孩子们身体健康的益处，引导幼儿积极参与“光盘行动”等，从而达到文明用餐的活动目的。
通过这次活动不仅充分提高了幼儿珍惜粮食、文明用餐意识，还让孩子知道粮食的来之不易，促进幼儿从小养成勤俭节约的好习惯。（开封市祥符区直属幼儿园供稿） （编辑/旭旭 审核/千千）
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