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冬至阳生春又来，学做饺子寄温情——开封市祥符区八里湾镇第二初级中学时间：2020-12-23 冬至是我国一个重要的节气，也是中华民族的传统节日，冬至又称“冬节”、“贺冬”、“长至节”、“亚岁”等，华夏二十四节气之一、八大天象类节气之一，与夏至相对。 这一天是北半球全年中白天最短、夜晚最长的一天;谚语称：冬至到，吃水饺，借此机会开封市祥符区八里湾镇第二初级中学举行包饺子活动，以宏扬我国传统文化，感受节日温暖，丰富我们的校园生活；促进同学间的沟通交流，增强班级的凝聚力，培养同学们的团体协作精神。
闫校长开会安排活动注意事项，请同学们认真对待，体会自己动手，丰衣足食的乐趣。全校学生以班为单位，按照事先分好的组， 兴致勃勃的在餐厅忙活起来，和面的，擀皮儿的，捏饺子的，忙的不亦乐乎，整个餐厅一片热闹非凡的景象。 各班班主任和任课老师也不闲着，一会儿被同学们叫到这一桌教包饺子技巧，一会儿又过去那一桌帮忙揉面，这一刻我们是师生，更是朋友。
人多力量大，不到两个小时，同学们已经准备妥当，端着自己包好的饺子，等着下锅，心情格外激动，还有些同学排队等候着，一定要吃到自己亲手包的饺子。 饺子出锅啦，吃着自己动手包的饺子，同学们心理美滋滋的。
这次活动让同学们在动手中品味欢乐，在欢乐中放松心情，缓解压力，让大家用轻松的心态，来对待即将到来的考试。（开封市祥符区八里湾镇第二初级中学供稿）
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